愛爾蘭人李察·軒尼詩,于1765年在法國康那克地方創立了軒尼詩公司。經過了一個世紀,正逢制造白蘭地熱潮,制造商到處林立,令酒類愛好者困擾不已,這時正好是1865年拿破倫三世時代,該公司開始使用能夠證明產品級別及品質的星號,并且獲得極高評價。軒尼詩是世界銷量第一干邑,擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏,成了白蘭地酒的代名詞。