

宋代歐陽修的《漁家傲·五月榴花妖艷烘》詩云:“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。正是浴蘭時(shí)節(jié)動(dòng),菖蒲酒美清尊共。”生動(dòng)描寫了端午安康的情景。
中國(guó)古人敬畏自然,講究道法自然,對(duì)天地節(jié)氣的變化都非常慎重。作為我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)是過去的人們對(duì)天地進(jìn)行祭祀的日子。端午祭祀不僅表現(xiàn)了人對(duì)天地的敬畏、生者對(duì)逝者的懷念,同時(shí)也強(qiáng)化了家庭、宗族內(nèi)的血緣關(guān)系。
然而,隨著時(shí)代變遷和經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,端午節(jié)隱含的傳統(tǒng)文化因子正面臨逐漸淡化和消失的趨勢(shì)。
傳統(tǒng)節(jié)日文化的傳承與發(fā)展,需要有對(duì)應(yīng)的儀式作為載體,酒作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分,在傳統(tǒng)佳節(jié)里飲酒一杯,足以增添節(jié)日的“儀式感”。
在古代,酒產(chǎn)量較少,又難以掌握技術(shù),平民日常不得飲酒,只有在祭祀等重大典禮之時(shí),才能分飲。宜賓有4000年的釀酒史,最早可追溯到古老僰人配制的“蒟醬酒”。大量研究發(fā)現(xiàn),那時(shí)候,酒就被看作是與上天、祖先的溝通工具,在敬天的各種儀式上成為“禮”之重器。長(zhǎng)久以來,飲酒在古人心中,便如同祭祀一般,注重禮節(jié)。我們現(xiàn)在看到的拜祭儀式上,繁復(fù)禮節(jié)中多少都還帶著一些遠(yuǎn)古遺留下來的痕跡,酒與禮的密不可分正是中國(guó)酒文化的特點(diǎn)之一。
端午飲酒,體現(xiàn)的正是“酒與佳節(jié)”的契合之美。在中國(guó)傳統(tǒng)文化體系中,天地間的萬事萬物皆有陰陽,人們?nèi)绻軌蝽樅踝匀坏貙?duì)天道變化加以巧妙運(yùn)用,就可以避免許多的疾病和災(zāi)害。現(xiàn)代科研發(fā)現(xiàn),五糧液中多種微量元素的比例,和五谷雜糧食中微量元素的比例十分吻合,能夠營(yíng)造出適合人體健康需要的“小環(huán)境”。而寒來暑往的端午節(jié),正是一年四季陰陽交替的分界線,在這個(gè)乍熱乍寒、疾病高發(fā)的季節(jié),飲上一杯古法釀造的五糧美酒,自然是愜意十足的事情。
五糧液,作為中國(guó)白酒文化的典型代表,匯聚中國(guó)文化元素。在它身上,不僅傳承了中國(guó)酒文化的精髓,而且還創(chuàng)造了新的酒文化,無論從它久遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的歷史、別具風(fēng)格的生態(tài)環(huán)境,還是從它精心釀制的過程、品酒時(shí)五種感官的全部調(diào)動(dòng)、品酒后悠然入心的人生品味,堪稱酒中精品,都足以讓人為之高歌。
“且須飲美酒,乘月醉高臺(tái)”。承載著家國(guó)情懷、融入了真情實(shí)感、從歷史長(zhǎng)河中走過來的端午節(jié),是中國(guó)所有節(jié)日中最深情的節(jié)日,在這一天飲上一杯五糧液美酒,禮敬傳統(tǒng)佳節(jié)。細(xì)飲慢酌,五糧美酒之精華在舌尖旋轉(zhuǎn)的同時(shí),關(guān)于禮儀也隨著酒液流入了全身的每一處細(xì)胞。
三亞市金雞嶺路金和商城
400-8879-520
